• 1、你有沒有只敢匿名說(shuō)的秘密可以分享
• 2、40萬(wàn)接手一個(gè)現(xiàn)成的旅館和底商鋪。每年收租25萬(wàn)以上。這樣的生意能接手嗎
• 3、酒店怎么運(yùn)營(yíng)才會(huì)更加盈利
• 4、現(xiàn)在投資酒店還有錢賺嗎
• 5、酒店住宿行業(yè)什么時(shí)間能復(fù)工

1、你有沒有只敢匿名說(shuō)的秘密可以分享

只敢匿名說(shuō)的秘密：為了跟他在一起，我用米酒把他喝倒了。

那年我23歲，剛剛參加工作，單位里有一個(gè)男同事，脾氣好、長(zhǎng)的帥，身材又高挑，是很多單身女同事的暗戀對(duì)象。

為了跟他在一起，我必須主動(dòng)制造機(jī)會(huì)。那天，我在飲水機(jī)邊上沖咖啡，看著他離開座位，我立馬端著咖啡快速?gòu)乃吷线^(guò)，故意撞到他，把咖啡潑到他身上，他把衣服解下來(lái)，我直接搶過(guò)來(lái)說(shuō)拿回家?guī)退?，然后就跑開了，沒給他反應(yīng)的機(jī)會(huì)。

過(guò)了兩天，等下班了，他準(zhǔn)備收拾東西離開時(shí)，我也開始假裝著要下班了，然后跟他一起去打下班卡。

借著這個(gè)機(jī)會(huì)跟他說(shuō)：忘記把他的衣服帶過(guò)來(lái)了，讓他去我家里拿吧，不然拿到公司給別人看見也挺不好意思的。

他答應(yīng)了。

到了我家，我說(shuō)我們家就我一個(gè)人，讓他進(jìn)來(lái)坐坐。然后一回到家，我沒有忙著給他找衣服，而是立馬進(jìn)廚房煮飯煮菜，跟他說(shuō)反正我們倆都是一個(gè)人，不然晚上就在我家吃飯吧。

他剛開始也挺不好意思的，但是見我忙碌起來(lái)了，也不好意思拒絕，就留下來(lái)吃飯了。

吃飯的時(shí)候，沒有像別人那么浪漫，拿紅酒來(lái)喝，而是拿出了我爺爺自己釀的米酒出來(lái)。

因?yàn)槲覡敔斣谖倚r(shí)候就開始釀米酒賣，所以我們農(nóng)村自己釀的米酒，不敢說(shuō)可以喝一斤，喝半斤還是綽綽有余的。

這種米酒度數(shù)不高，但是后勁很大，不知不覺就會(huì)讓人喝醉的那種。之所以選擇喝米酒，就是為了讓他不知不覺的喝醉。

果然，一切都在我的預(yù)料之中，他很快就喝醉了，躺在沙發(fā)上睡著了。

為了跟他在一起，我把他留在我家，并且制造了一些假象。第二天早上，在他還沒有睡醒的時(shí)候，我就躺在他身邊。

他醒來(lái)后，忙著跟我道歉，說(shuō)他一定會(huì)負(fù)責(zé)的，就這樣，我們倆在一起了。

雖然后來(lái)我們也結(jié)婚了，但是這個(gè)秘密我一直藏在心底，一直沒有說(shuō)出來(lái)。

2、40萬(wàn)接手一個(gè)現(xiàn)成的旅館和底商鋪。每年收租25萬(wàn)以上。這樣的生意能接手嗎

剛大致瞄了一下其他朋友的回答，很多人可能都誤解了題主所要表達(dá)的意思，題主的意思是：40萬(wàn)只是轉(zhuǎn)讓費(fèi)，其中，接手的底商每年大概能租25萬(wàn)，而旅館可能就是自己接手來(lái)運(yùn)營(yíng)，旅館在二樓，然后把一樓的底商隔開租給別人，分擔(dān)一部分的租金，很顯然，旅館+底商的整體租金肯定是高于25萬(wàn)的，那么，這個(gè)接手下來(lái)到底值不值得做呢，我沒去過(guò)現(xiàn)場(chǎng)，無(wú)法給出肯定的答案，只說(shuō)說(shuō)需要考慮的幾個(gè)因素：

一、地段及周邊入住率情況：

根據(jù)題主的描述，這個(gè)可能是一個(gè)社區(qū)底商，如果是接下來(lái)繼續(xù)做旅館的話，首先肯定要考慮周邊的人流以及小區(qū)的入住率情況，如果沒有人，不僅底商不好租，而且旅館的生意也不會(huì)好到哪里去，這樣最后可能就是自己一個(gè)人扛所有的租金了，整體租金可能在40萬(wàn)以上，那壓力就會(huì)很大了！

二、旅館的裝修及過(guò)去的入住率情況：

如果下面的底商沒有什么裝修的話，那你這付出的40萬(wàn)轉(zhuǎn)讓費(fèi)就完全屬于旅館的裝修及家具費(fèi)用了，那么，你就要看看旅館的裝修及配套到底值不值這個(gè)價(jià)，如果裝修太簡(jiǎn)陋的話，不僅裝讓費(fèi)吃虧，而且以后旅館的經(jīng)營(yíng)也會(huì)受影響，另外，在接手之前，最好抽周末的時(shí)間找人假裝來(lái)開房，看看這家旅館的生意到底怎么樣，如果周末都還有空房，那說(shuō)明這個(gè)旅館的生意并不怎么樣，那就要慎重考慮一下了。

三、大致算一下旅館的運(yùn)營(yíng)成本：

主要考慮的可能就是人工、水電、入住率以及稅收等等，我沒做過(guò)這行，你可以自己評(píng)估一下。并且做好最壞的打算：如果下面的底商出租不理想，你一個(gè)人承擔(dān)整體租金的話，能扛多久?

以上是我的個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考，歡迎大家留言討論！

3、酒店怎么運(yùn)營(yíng)才會(huì)更加盈利

如果酒店?duì)I運(yùn)的核心價(jià)值只用一個(gè)指標(biāo)來(lái)考核，非GOP完成率莫屬了。我們分別從酒店的收入、成本和費(fèi)用的角度來(lái)看看

我們先從收入的角度來(lái)看

01 服務(wù)力

酒店?duì)I運(yùn)最核心的價(jià)值之一，是在現(xiàn)有酒店的位置和裝修的情況下，通過(guò)服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)酒店收益最大化。對(duì)于客人來(lái)說(shuō)，只愿意為自己所需要的住宿需求，且他只愿意在住宿時(shí)，三觀五覺真真切切，能感受到的東西而賣單。

酒店客房衛(wèi)生，是酒店最基本的服務(wù)能力和基本功。去年入住深圳龍崗中心某五星級(jí)酒店，肉眼可以看到辦公桌上、音響、電器、衣柜多處有很厚的積灰。如果客房衛(wèi)生都不能保證，尤如死貴死貴的IPHONE，通話時(shí)信號(hào)不好一樣，讓人無(wú)法接受，客人也就很難再次來(lái)酒店消費(fèi)。

另外一個(gè)服務(wù)能力的要求，一方面是取決于酒店對(duì)員工的培訓(xùn)、工作氛圍等，另一方面，員工的學(xué)歷、工作態(tài)度、溝通能力、工作經(jīng)驗(yàn)有關(guān)。很明顯， 服務(wù)能力的難度和要求要高于客房衛(wèi)生

02 收益管理

酒店能做多少錢，客觀上來(lái)說(shuō)，主要由兩個(gè)因素決定：酒店的選址和裝修和營(yíng)運(yùn)后期的服務(wù)能力。收益管理，是酒店?duì)I運(yùn)根據(jù)酒店實(shí)時(shí)的銷售情況進(jìn)行定價(jià)。

收益管理一直被說(shuō)得是一個(gè)很玄學(xué)的東西，可望而不可及。舉個(gè)例子：我們?cè)谝粋€(gè)10L的水瓶里裝石頭。裝進(jìn)去石頭的總數(shù)是總收益，水瓶的升數(shù)就是我們的房間數(shù)，石頭的大小就是我們房?jī)r(jià)，石頭一旦放進(jìn)去，不可以拿出來(lái)。

怎么樣要在這10L的水瓶放更多的石頭？其它是一個(gè)排序的問題，而這個(gè)排序就是酒店的定價(jià)策略。根據(jù)酒店客房實(shí)時(shí)的銷售情況，每天以小時(shí)為單位進(jìn)行靈活調(diào)整。酒店的定價(jià)策略，我們完全可以借鑒航空公司的動(dòng)態(tài)定價(jià)策略。

從成本和費(fèi)用的角度出發(fā)：

從成本和角度來(lái)看，這里說(shuō)的成本是指可以控制的成本。酒店的房租和人力成本，是酒店兩個(gè)大頭。其中，房租是固定成本，誰(shuí)都沒有變法讓它減少，能考慮的就是人工成本了。

請(qǐng)注意，這里說(shuō)的不是直接降低員工成本，而是提高酒店每個(gè)員工的單位效率。所以，怎么樣提高單位人效，是營(yíng)運(yùn)另外一個(gè)重要的關(guān)鍵價(jià)值點(diǎn)。

于是，市場(chǎng)上出現(xiàn)黑壓壓的一片IA人工智產(chǎn)品，揚(yáng)言可以幫酒店節(jié)約人力成本，真的可以嗎？

深圳某無(wú)人酒店為例，現(xiàn)場(chǎng)管理只有1店長(zhǎng)，客人通過(guò)自助機(jī)辦理入住，需要住客服務(wù)都在APP上操作。酒店系統(tǒng)接到通知后，分配客房部，而客房部的保潔工作外包給第三方。

AI人工智能目前的技術(shù)，還是無(wú)法幫酒店可以節(jié)約人力。因?yàn)榫频昝總€(gè)房間的清潔工作是一個(gè)非標(biāo)、瑣碎的流程，有一定的技術(shù)壁壘，需要時(shí)間來(lái)攻克。目前聽說(shuō)過(guò)各種各樣的機(jī)器人，但是目前還沒有聽說(shuō)可以鋪床的機(jī)器人。

另外酒店的核心點(diǎn)是服務(wù)，而服務(wù)是需要依托人去做的，機(jī)器只能提統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的死板服務(wù)，無(wú)法像人可以針對(duì)客戶不同的需求和喜好，提供一對(duì)一的服務(wù)。中高端酒店的核心是服務(wù)，尤其是一線的前臺(tái)、客房。

運(yùn)營(yíng)到底要怎么樣提高人效呢？

一個(gè)直觀可行的辦法，是根據(jù)酒店近期的出租率來(lái)靈活調(diào)整。

酒店開業(yè)1-6個(gè)月內(nèi)，是酒店經(jīng)營(yíng)壓力最大的爬坡期。在這個(gè)期間，酒店可以多配2-3名銷售，幫助酒店多點(diǎn)全方位的開發(fā)公司客戶、提高酒店在周邊的知名度。當(dāng)后期酒店的出租率穩(wěn)定后，可以逐漸減少或轉(zhuǎn)崗。

景區(qū)酒店的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)季節(jié)性特別明顯，尤其是暑期和法節(jié)節(jié)假日。酒店可以在暑假出租高峰期時(shí)，找第三方中介外包部分的清潔、或者聘用暑假工的來(lái)解決階段性人員不夠的問題。

當(dāng)然，外包只是一個(gè)暫時(shí)的解決方案，不能作為一個(gè)長(zhǎng)期的策略。

一崗多職和多勞多得，是一個(gè)直接有效的。如果營(yíng)運(yùn)能鼓勵(lì)夜班保安，去考電工證，可以幫助或者兼職酒店部分電工的工作?；蛘?，可以少招1-2個(gè)客房大姐，讓她們多做客房，多拿提成的，減少酒店的邊際成本，提高員工的收入。

酒店運(yùn)營(yíng)最大的壓力是背GOP。酒店的本質(zhì)是依托人來(lái)做服務(wù)，而人力成本又是GOP占比最大的。營(yíng)運(yùn)能過(guò)培訓(xùn)，提高酒店每一個(gè)員工的單位產(chǎn)值，這才是酒店運(yùn)營(yíng)最牛掰的價(jià)值點(diǎn)。

希望我的回答，可以幫到你

4、現(xiàn)在投資酒店還有錢賺嗎

酒店投資的3大紅利

第一：租金紅利

過(guò)去幾年受到電商的沖擊，房產(chǎn)商的日子并不好過(guò)，再加上今年疫情的沖擊，一線城市寫字樓等物業(yè)閑置率進(jìn)一步提升。但對(duì)酒店這樣的實(shí)體行業(yè)反而是機(jī)會(huì)，意味著酒店投資者可以拿到更低的租金成本。

第二：內(nèi)循環(huán)紅利

內(nèi)循環(huán)背景下，中國(guó)作為全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)，將釋放巨大住宿需求和消費(fèi)動(dòng)力，酒店正在從奢侈品變成面向14億人市場(chǎng)的必需品。

第三：城市化、下沉市場(chǎng)紅利

國(guó)內(nèi)城市化正在快速推進(jìn)，飛機(jī)高鐵縮短了旅途時(shí)間，讓商務(wù)出行和休閑旅游都更加方便。在這樣的大背景下，三四線城市成為了新的市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn)，房地產(chǎn)商對(duì)待酒店的觀點(diǎn)也在變化，酒店不再只是附贈(zèng)裝飾，而是一個(gè)回報(bào)可觀的投資工具。

酒店投資的7大趨勢(shì)

第一：從星級(jí)到品牌。

傳統(tǒng)星級(jí)酒店同質(zhì)化嚴(yán)重，體驗(yàn)感雷同，品牌在持續(xù)弱化，消亡與演變將是必然。在未來(lái)，有鮮明品牌精神和相應(yīng)調(diào)性產(chǎn)品設(shè)計(jì)的連鎖品牌，話語(yǔ)權(quán)將會(huì)越來(lái)越重。

第二：本土品牌的崛起。

國(guó)外疫情形勢(shì)不樂觀，在可以預(yù)見的短期內(nèi)國(guó)際游客微乎其微，疫情后遺癥也會(huì)使境外游人數(shù)減少，但對(duì)本土品牌來(lái)說(shuō)是將會(huì)崛起的機(jī)會(huì)。

第三：從單體走向連鎖。

今年關(guān)門15萬(wàn)家酒店里面，98%是單體。單體酒店抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱，自身各方面承受能力有限，向連鎖化、品牌化轉(zhuǎn)型迫在眉睫。

第四：全服務(wù)到精選有限服務(wù)。

過(guò)去酒店盲目追求星級(jí)、追求配套齊全。從疫情后數(shù)據(jù)可以看出，相比全服務(wù)酒店而言，有限服務(wù)酒店的盈利情況更好，也能更好的實(shí)現(xiàn)投資作用，并且很多酒店也沒有條件和實(shí)力去做全服務(wù)配套了。

第五：從地產(chǎn)配套到投資工具。

酒店不再是房地產(chǎn)業(yè)的附庸和裝飾，而是一個(gè)回報(bào)可觀的投資工具。在當(dāng)前大環(huán)境下，投資酒店依然有很多利好。

第六：經(jīng)濟(jì)型酒店中端化。

由于中國(guó)龐大的人口紅利需求，經(jīng)濟(jì)型酒店仍是“壓艙石”，但是經(jīng)濟(jì)型酒店中端化是必然趨勢(shì)。也就是說(shuō)，用經(jīng)濟(jì)型價(jià)格住上中端酒店的水平，這是一個(gè)必然趨勢(shì)。

第七：酒店和家無(wú)限融合。

亞朵創(chuàng)始人說(shuō)過(guò)，酒店不僅僅是個(gè)睡覺的地方，酒店就是生活，酒店就是城市社區(qū)中心。酒店投資不再是冰冷的數(shù)字和成本游戲，未來(lái)的酒店投資人，要想獲得更大的回報(bào)，需要人文的加持。

5、酒店住宿行業(yè)什么時(shí)間能復(fù)工

酒店住宿業(yè)，在疫情基本好轉(zhuǎn)的城市，可以向政府相關(guān)部門報(bào)送相關(guān)復(fù)業(yè)資料進(jìn)行復(fù)業(yè)申請(qǐng)，全面做好復(fù)業(yè)前清潔消毒工作，成立防疫小組，制定防疫方案，備好清潔消毒防護(hù)用品，經(jīng)批準(zhǔn)后即可復(fù)業(yè)。

現(xiàn)在大部分地區(qū)的疫情已經(jīng)慢慢好轉(zhuǎn)，許多酒店也陸續(xù)復(fù)業(yè)了，但畢竟疫情還在繼續(xù)，還未徹底好轉(zhuǎn)，徹底消滅。所以至于什么時(shí)間復(fù)業(yè)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況而定。要全面恢復(fù)住宿業(yè)正常還需要一段時(shí)間，我想預(yù)計(jì)到5月份會(huì)好很多。

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